焼肉＆ＢＡＲ　十炭

各種稀有部位的排骨拼盤

3200日元(含税)

排骨盛宴！對於烤肉愛好者來說，這是一個令人無法抗拒的稀有肉拼盤。找到你最喜歡的烤肉！ <拼盤內容> [1] 座布頓 [2] 上等烤肉 [3] 竹葉青 [4] 貝殼粉 [5] 牛胸肉

3種瘦黑和牛拼盤

2200日元(含税)

對於紅肉愛好者，今天的選擇將提供 3 種 A5 級日本黑牛肉紅肉拼盤。

3種精選鹹舌拼盤

3200日元(含税)

首先，讓我們用鹹舌頭乾杯！比較不同類型的鹹舌頭：厚切鹹舌頭，高級鹹舌頭和高級鹹舌頭（3種類型的肉足夠2人食用）

挑剔的屠夫

我們提供高品質的肉類，這些肉類源自於我們 20 年來累積的採購專業知識以及肉類工匠的敏銳眼光。採用嚴格保密的配方製作的烤肉醬也非常美味！

我們提供當季推薦的精選和牛隻。

我們每天都會進行研究，以創造出賞心悅目、美味可口的產品。秉承Tosumi「更美味，更多新品」的主題，我們希望幫助顧客度過一段美好的時光。

【僅限2人】週年紀念白金套餐 盡享一骨和貝類等稀有部位♪包含13道菜品的無限暢飲

8,980日圓/人（含稅）

【生日/紀念日限定2人】前一天晚上9點前預約並使用優惠券，即可將白金套餐更換為「紀念日什錦便當」♪

【僅限2人】週年紀念原創套餐：以超值價格享用稀有部位！附2小時無限暢飲！共17道菜品

每人8,000日元/含稅

【生日/紀念日限定2人】前一天晚上9點前預約並使用優惠券，即可將原套餐更換為「紀念日什錦便當」♪

無需預約，歡迎直接入場！ 【Jutan 原創套餐】2人以上，附2小時無限暢飲

8000日元(含税)

歡迎直接前來，無需預約。Jutan 最受歡迎的特色套餐包括 10 種不同的優質肉類、鹽烤帶頭蝦，甚至還有甜點。

吉丹森（李子）

3480日元(含税)

～作為答謝～A5級黑毛和牛3種拼盤（1～2人份） 無論品牌如何，都能享受嚴選牛肉的細膩口感和風味。

10 炭堆（Jittanmori）竹子

4980日元(含税)

~ 最受歡迎 ~ A5 級黑毛和牛拼盤，5 種，可供 2-4 人食用。

松森

7980日元(含税)

～作為答謝～A5級黑毛和牛拼盤 7種可供3～5人份 無論品牌如何，都能享受嚴選牛肉的細膩口感和風味。

兩種牛腩排的比較

1650日元(含税)

・牛腩排 ・黑毛和牛腩排 兩道菜為一份肉。

兩種裡肌肉的味道比較

1800日元(含税)

上腰肉和高級腰肉：採用日本黑毛和牛的稀有部位 Shinshin 和 Tomosankaku 製成（數量有限）

3種瘦黑和牛拼盤

2200日元(含税)

對於紅肉愛好者，今天的選擇將提供 3 種 A5 級日本黑牛肉紅肉拼盤。

各種稀有部位黑毛牛肋排拼盤

3200日元(含税)

排骨盛宴！對於烤肉愛好者來說，這是一個令人無法抗拒的稀有肉拼盤。找到您最喜歡的烤肉！ <品種內容> [1] Zabuton [2] Top kalbi [3] Sasabara [4] Kainomi [5] Brisket

3種精選鹹舌拼盤

3200日元(含税)

・厚切鹽味牛舌・特級鹽味牛舌・上等鹽味牛舌・3塊足夠2人食用

和牛肋排

1250日元(含税)

適量的油脂在口中蔓延開來。

日式黑毛和牛小排

1500日元(含税)

牛肚，骨頭之間的肉。

黑毛和牛雪花牛排（稀有部位）

2300日元(含税)

採用精選和牛製成的高品質排骨。這是用牛的縱向和頭部製成的稀有的排骨。

烤黑毛牛涮鍋

1350日元(含税)

把煎好的薄肉片浸入打好的蛋液中，即可享用。

黑毛和牛貝諾米

1800日元(含税)

高品質的排骨，瘦肉和肥肉的比例非常均衡，肉質的嫩度也是一流的。（請注意，由於數量有限，我們可能會缺貨）

黑毛和牛上等排骨

1800日元(含税)

它含有大量的脂肪，使其味道濃鬱可口。

咸舌【數量有限】

1250日元(含税)

上舌鹽

1600日元(含税)

我們用舌頭的柔軟部分。

特製舌鹽

1980日元(含税)

我們利用舌頭最柔軟的部分。

特級厚切牛舌牛排

1個 2500日元

最上等的厚切牛舌，以100g的牛排形式供應。

牛腩排（配醬或鹽）

1250日元(含税)

橫膈膜肉。肉質柔軟濕潤，有嚼勁。

牛肉Harami牛排

1750日元(含税)

向牛腩排愛好者們隆重推出期待已久的「大牛腩排」！只需用剪刀將其剪至您想要的熟度即可享用。

熱門Hirami

1800日元(含税)

橫膈膜肉。這是一款質地柔軟、濕潤的優質產品。

日本黑毛和牛裡肌

1450日元(含税)

肉質鮮嫩爽口。

日本黑毛牛上腰肉

1800日元(含税)

我們採用的是 Shinshin 的嫩部分，即頂級瘦肉。

高級日本黑毛牛裡肌肉

2200日元(含税)

優質瘦肉。我們使用 tomosan 部分。

黑毛和牛上排

2100日元(含税)

其擁有美麗的大理石花紋且沒有多餘的脂肪，入口即化，具有隻有在 misuji 才能找到的獨特味道。

黑毛和牛臀骨

2100日元(含税)

一骨是雞腿肉中較為稀有的部分，只能從雞腿頂端獲取少量。其口感柔和、香甜。

和牛三角肩肉

2200日元(含税)

牛的肩部至前腿上部的部分。其特點是脂肪含量低、味道濃鬱清爽。

黑毛和牛辣椒

2200日元(含税)

來自 A5 級日本黑牛肩部和手臂的稀有切塊。口感清爽，越嚼越香。

和牛肩三角牛排（高級瘦肉）

2700日元(含税)

牛的肩部至前腿上部的部分。它脂肪含量低，口感清爽。它含有豐富的蛋白質，味道濃鬱。

黑毛和牛坐布頓

2700日元(含税)

這是一種稀有的肉，口感優雅，入口即化，味道濃鬱，一頭牛隻能獲得幾公斤。

荷爾蒙

700日元(含税)

彈性質地令人無法抗拒。它含有豐富的脂肪。

混合激素

1100日元(含税)

肝臟、肥肉、牛肚、牛腩等4種肉拼盤

特別美濃

1200日元(含税)

第一個胃。切開後，會露出第一個胃，由於切開後看起來像雨衣和帽子，因此被稱為米諾。它的口感有嚼勁，類似扇貝。

牛槓桿

700日元(含税)

它還含有維生素A和B2。

豬托羅

600日元(含税)

它比看起來要輕。

本地雞鹽

600日元(含税)

這種雞是在嚴格的健康管理下飼養的，並餵食純天然飼料“Jiyoso”，旨在改善肉的味道和品質。

• 柚子辣椒

  659日元(含税)

什錦Namuru

950日元(含税)

經典的 namul，配有小松菜、蘿蔔、豆芽菜和禪麥。

• 半尺寸

  600日元(含税)

什錦Kimuchi

¥1050(含税)

什錦大白菜泡菜、大紀泡菜、kakuteki。

• 半尺寸

  700日元(含税)

Oikimuchi

¥670(含税)

這是黃瓜泡菜。

Kakuteki

480日元(含税)

這是蘿蔔泡菜。

大白菜泡菜

480日元(含税)

經典的甜泡菜。

豆芽菜

480日元(含税)

冷番茄沙拉

550日元(含税)

Juchar的原創番茄沙拉。

凱撒沙拉

¥820(含税)

Jutan原創的凱撒沙拉，加入了大量的蔬菜和溫泉雞蛋。

Chooregi Salada

¥750(含税)

這是韓式沙拉。適合 2 至 3 人

Choregi 迷你沙拉

480日元(含税)

清爽牛筋柚子柚子

¥680(含税)

將牛筋在特製湯中長時間燉煮，然後淋上蔬菜、柑橘醬和柚子辣椒製成的清爽清酒開胃菜。

牛筋加大量的辣蔥

¥680(含税)

牛筋在特製湯中長時間熬煮，變得鬆軟，再配上大量的蔥，這道辛辣的清酒開胃菜讓人上癮。

蒜蓉奶油

¥750(含税)

使用國產大蒜。在烤爐的火上完成的一道菜。

馬刺

¥980(含税)

請搭配您喜歡的醬汁（蒜蓉醬油、芝麻鹽醬）來享用健康的瘦馬肉刺身。

Cherry Yukke

¥980(含税)

新鮮的生馬肉製成生拌飯。*由於採購困難，我們提供的數量有限。

捲心菜絲

450日元(含税)

芝麻味鹹昆佈白菜

550日元(含税)

烤鹹海帶黃瓜

580日元(含税)

十炭鐵板煎餅

900日元(含税)

Jutan創立以來的經典煎餅。我們在鐵板上熱騰騰地供應魷魚、胡蘿蔔和韭菜煎餅。

岩海帶雞蛋湯

600日元(含税)

將黑毛和牛燉成的簡單湯，上面放上海藻和雞蛋，散發出海洋的香氣。

雞蛋湯

550日元(含税)

卡爾比湯

¥750(含税)

充滿肉味的湯。

Yukkejan湯

¥750(含税)

這湯的辣度剛剛好。

石焗蒜蓉泡菜炒飯

880日元(含税)

簡單地用泡菜、叉燒和大蔥製成的石烤大蒜炒飯的瑰寶。

石頭煮熟的石鍋拌飯

1100日元(含税)

• 半

  ¥750(含税)

卡爾維銅

¥980(含税)

• 半

  ¥750(含税)

Yukkeh Janecopper

¥980(含税)

• 半

  ¥750(含税)

拌飯

850日元(含税)

鮑澤

880日元(含税)

• 半

  605日元(含税)

正宗冷面

1100日元(含税)

• 半

  ¥680(含税)

卡爾比麵條

¥980(含税)

・980日圓（含稅） ・半價700日圓（含稅）

• 半

  ¥680(含税)

各種類型的冰淇淋

350日元（含稅）~

・香草冰淇淋 350日圓（含稅） ・黑蜂蜜黃豆粉冰淇淋 400日圓（含稅）

焦糖冰淇淋

500日元（含稅）

Jutan開業以來最受歡迎的甜點。

要求布丁

550日元（含稅）

該私人房間最多可容納 25 人。下沉式的被爐桌可讓您舒適地放鬆。最適合舉辦大型宴會和酒會！ 根據人數可變更佈局，預約時請隨時與我們聯繫。

您還可以在吧台享用烤肉。這些座位適合兩個人坐，非常適合約會或情侶一起用餐。酒瓶和酒杯排列在眼前，營造出與其他空間略有不同的時尚氛圍。

我們設有可容納 2 人和最多 6 人的私人房間，非常適合約會和紀念日。因為是完全私人的房間，所以您可以不必擔心他人而獨自享受時光。您可以與朋友或家人一起放鬆和享受的私人房間。由於私人房間很受歡迎，請提前預訂。

可依人數調整佈置！

這個半私人房間最多可容納 25 人。下沉式的被爐桌可讓您舒適地放鬆。最適合舉辦大型宴會和酒會！ 根據人數可變更佈局，預約時請隨時與我們聯繫。

設有下沉式被爐座位的半私人房間，可供兩人或情侶使用

我們提供可供兩人使用的半私人房間，這對於烤肉餐廳來說很少見。您可以享受二人世界的美好時光。配有下沉式被爐桌的時尚空間，讓您享受特別的時刻。

掘坑式座席16位 × 1

隔開百葉窗，備有可容納10～16人的下沉式被爐席。可用於人數眾多的宴會、酒會、女生聚會、聯合派對等各種場景。預訂時請隨時與我們聯繫。

掘坑式座席25位 × 1

這個半私人房間最多可容納 25 人。下沉式的被爐桌可讓您舒適地放鬆。最適合舉辦大型宴會和酒會！ 根據人數可變更佈局，預約時請隨時與我們聯繫。

吧檯座位2位 × 4

您還可以在吧台享用烤肉。座位適合兩個人，非常適合約會和情侶用餐。瓶子和玻璃杯排列在您的面前，營造出與其他空間有些不同的時尚氛圍。

吧檯座位2位 × 4

適合約會的空間

掘坑式座席包廂6位 × 2

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

• 包場費/包廂費

  免費

我們設有半私人房間，最多可容納 6 人。您可以享受自己的時間，而不必擔心周圍的其他人。您可以與朋友或家人一起放鬆和享受的半私人房間。由於人氣旺，請提前預約。

掘坑式座席包廂4位 × 5

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

• 包場費/包廂費

  免費

我們還提供最多可容納 4 人的半私人房間。私人榻榻米房間設有下沉式被爐桌，散發著現代日式氛圍。它是娛樂或款待重要人物的理想場所。由於這些私人房間非常受歡迎，我們建議您儘早預訂。

掘坑式座席包廂2位 × 3

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

• 包場費/包廂費

  免費

可供兩人使用的半私人房間，非常適合約會或紀念日。您可以享受二人世界的美好時光。配有下沉式被爐桌的時尚空間，讓您享受特別的時刻。

掘坑式座席包廂8位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

可容納 6 至 8 人的私人房間類型。也歡迎小孩子和嬰兒。

這裡是大戶屋川崎銀龍街店的2樓。

請從大戶屋川崎銀龍街店和雷諾阿之間的樓梯上去。

週年紀念優惠券♪

非常適合生日、紀念日等各種場合！我們準備了兩人份的【週年紀念什錦午餐盒優惠券】。

10 份炭火（Jittanmori）

3種份量可選（松、竹、梅）！

提供各種私人房間

我們有 2 人、4 人和 6 人的私人房間。在自己的私人空間放鬆。（包間數量有限）

歡迎直接前來！

【Jutan 原創套餐】共 17 道菜。

私人房間最多可容納 25 人

非常適合公司宴會，也適合娛樂等商務場合！推薦給女孩的夜晚外出！

★提供高級無限量暢飲★

您可以額外支付 1,600 日元升級到高級無限暢飲計劃，其中包括店內幾乎所有的飲品，包括 Tominohozan 和 Sato。

[Gokuho] 高級綠茶

使用榮獲 2022 年日本茶大獎的長崎園園五豐綠茶茶包製作的綠茶高球。

【日式香氣】燒酒高球

充滿日式香氣的Highball♪ 就從能享受人氣香氣的燒酒Highball開始吧！從酒舖精選的燒酒大獎三冠王混合可樂，到用柚子皮浸泡土豆燒酒和麥燒酒的燒酒Highball，清爽的柚子香氣讓人心動不已，無論是燒酒新手還是燒酒高手都能享受！

[Gokuho] 高級綠茶

600日元(含税)

使用榮獲 2022 年日本茶大獎的長崎園園五豐綠茶茶包製作的綠茶高球。燒酒續杯350日元

三得利超級專家商店的優質麥芽威士忌

580日元〜

杯裝生啤酒：杯裝580日元，中盃裝650日元

具有日本流行香氣的燒酒高球！

各580日元（含稅）

盡情享受人氣十足的燒酒高球！我們為您準備了由酒類專賣店甄選的三冠燒酒獲獎產品混合而成的可樂，以及將馬鈴薯燒酒和大麥燒酒浸泡在柚子皮中調製而成的燒酒高球，清爽的柚子香氣令人心曠神怡。從燒酒新手到專家，每個人都能享受這款飲品！

享受美味佳餚並享受 Totan 應用程式會員專屬的特殊優惠！

賺取並使用積分。 Totan app 會員可享 5% 積分回饋！您賺取的積分可以用作餐費折價券。午餐期間的任何時間，您都可以免費續加1.米飯、2.午餐湯和3.午餐沙拉。使用越多，獲得的好處就越多！根據使用次數，您將獲得升級券和特殊禮物。

豪華午餐套餐

我們還提供豪華午餐套餐，非常適合慶祝活動和其他場合。Jutan 的午餐套餐包括一個小碗、午餐沙拉、韓國海藻、湯、米飯（續杯 100 日元）和午餐飲料！

黑毛和牛肋排午餐套餐

980日元〜

經典的烤肉料理：kalbi。黑毛和牛肋骨周圍的肉味道濃鬱。您可以選擇肉的量。(70g~200g) ● 附午餐沙拉、小菜、米飯、湯、韓式海藻、午餐飲料

早鳥優惠！ 150g鐵板漢堡午餐套餐【僅限平日】

950日元(含税)

使用 A4 和 A5 級日本黑牛肉碎製成的多汁漢堡午餐套餐。您可以從有限數量的漢堡醬料中進行選擇：1、醬油、3、照燒醬、4、濃釉醬和日式醬料。

今日稀有紅肉（3種）和頂級牛腩排午餐套餐

3980日元(含税)

今天份的 A5 級日本黑毛牛肉稀有紅切塊三塊和頂級牛腩排四塊，總重約 220 克。[含小碗、午餐沙拉、米、湯、韓式海苔]