焼肉＆ＢＡＲ　十炭

[人氣商品] Jitta-Mori (10個炭) 竹製5種組合

4980日元(含税)

A5級黑毛和牛拼盤 5種 可供2-4人食用。

3種特選鹽味牛舌拼盤

3500日元(含税)

首先，讓我們用鹹舌頭乾杯吧！

自製泡菜拼盤（半份）

700日元(含税)

各式自製泡菜（高麗菜泡菜、角菜泡菜、大井泡菜）均採用自 2001 年餐廳開業以來保留的食譜自製。

挑剔的屠夫

我們提供高品質的肉類，這些肉類源自於我們 20 年來累積的採購專業知識以及肉類工匠的敏銳眼光。採用嚴格保密的配方製作的烤肉醬也非常美味！

我們提供當季精選的最佳和牛隻。

我們每天都在進行研究，以創造出賞心悅目、美味的產品。秉承Tosumi「更美味，更多新品」的主題，我們希望幫助顧客度過愉快的時光。

10 炭堆（Jittanmori）竹子

4980日元(含税)

~ 最受歡迎 ~ A5 級黑毛和牛拼盤，5 種，可供 2-4 人食用。

無需預約，歡迎直接入場！ 【Jutan 原創套餐】2人以上，附2小時無限暢飲

8000日元(含税)

歡迎直接前來，無需預約。Jutan 最受歡迎的特色套餐包括 10 種不同的優質肉類、鹽烤帶頭蝦，甚至還有甜點。

松森

7980日元(含税)

～作為答謝～A5級黑毛和牛拼盤 7種可供3～5人份 無論品牌如何，都能享受嚴選牛肉的細膩口感和風味。

吉丹森（李子）

3480日元(含税)

～作為答謝～A5級黑毛和牛3種拼盤（1～2人份） 無論品牌如何，都能享受嚴選牛肉的細膩口感和風味。

黑毛和牛稀有部位拼盤

4000日元(含税)

各種稀有的排骨，對於排骨愛好者來說是不可抗拒的。找到你最喜歡的排骨！

兩件側裙牛排對比

1800日元(含税)

・牛裙肉牛排 ・黑毛和牛牛裙肉牛排 1人份2道菜。

3 種特殊舌鹽組合

3500日元(含税)

・厚片鹽舌・特製鹽舌・優質鹽舌

黑毛和牛小排

1380日元(含税)

適量的脂肪在您的口腔中擴散。

黑毛和牛 海乃美

1980日元(含税)

是瘦肉和脂肪比例很好的優質排骨，肉質嫩度一流。（請注意，數量有限，因此可能會缺貨，請注意）

日式黑毛牛肋骨

1980日元(含税)

大理石花紋堅硬，味道和濃鬱感蔓延開來。

黑毛和牛小排

1600日元(含税)

牛肚，骨頭之間的肉。

黑毛和牛大理石花紋卡爾比（稀有部分）

2600日元(含税)

特選日本牛的優質排骨。這是肋骨中罕見的部分，用於垂直肋骨和頭肋骨。

日本黑牛烤涮涮鍋

1380日元(含税)

請享用與融化的雞蛋混合的輕烤薄片肉。

舌鹽【數量有限】

1518日圓(含税)

上舌鹽

2000日元(含税)

我們使用舌頭的柔軟部分。・舌鹽 1150日圓（含稅）

特製牛舌鹽

2500日元(含税)

我們使用舌頭最柔軟的部分。

超厚片牛舌牛排

1個2600日元

我們提供 100 克牛排中最好的厚片牛舌。

牛裙排（醬/鹽）

1380日元(含税)

膈肉。肉質柔軟、濕潤、有嚼勁。

牛肉Harami牛排

1780日元(含税)

期待已久的大裙子牛排現已上市！用剪刀剪成你喜歡的樣子，盡情享用吧。

熱門Hirami

2200日元(含税)

隔膜肉。它是一種質地柔軟濕潤的高檔產品。

黑毛和牛牛腰肉

1450日元(含税)

肉質細嫩，爽口。

黑毛和牛牛上腰肉

2000日元(含税)

使用頂部的瘦肉，即脛骨的嫩部分。

黑毛和牛特級腰肉

2400日元(含税)

特別的紅肉。我們使用友山閣的一部分。

黑毛和牛坐布頓

3100日元(含税)

從一頭奶牛身上只能得到幾公斤，質地優雅，融化，味道濃郁，是一種罕見的部分。

黑毛和牛三筋

2400日元(含税)

美麗的大理石花紋，沒有多餘的脂肪，入口即化的味道是Misuji獨有的。

黑毛和牛一坊

2400日元(含税)

Ichibo 是大腿肉中的稀有部分，只能從尖端去除少量。其口感軟、甜、香。

黑毛和牛牛肩三角牛排（上層瘦肉）

2800日元(含税)

牛前腿從肩膀到上部的部分。它脂肪少，清爽。它富含蛋白質，味道濃郁。

【新特產】Negi排骨（配炸蒜片）

1580日元(含税)

【新特產】蔥裙牛排（附炸蒜片）

1580日元(含税)

[新特產]根吉湯鹽（配炸蒜片）

2200日元(含税)

我們使用舌頭最柔軟的部分。

混合激素

1100日元(含税)

肝、荷爾蒙、美濃、原筋4種拼盤

特別美濃

1250日元(含税)

第一個胃。它被稱為米諾，因為當你切開它時，它成為胃的第一部分，當你切開它時，它看起來像一頂草帽。其特徵是質地堅硬，類似扇貝。

牛槓桿

800日元(含税)

它還含有維生素A和B2。

甲亢激素

850日元(含税)

飽滿的質感讓人無法抗拒。它富含脂肪。

豬托羅

¥750(含税)

它比看起來更令人耳目一新。

地取雞鹽

¥780(含税)

雞在嚴格的健康管理下飼養，飼餵純天然飼料“Jiyoso”，改善肉質的口感和品質。

• 柚子辣椒

  800日元(含税)

什錦Namuru

950日元(含税)

經典的 namul，配有小松菜、蘿蔔、豆芽菜和禪麥。

• 半尺寸

  600日元(含税)

什錦Kimuchi

¥1050(含税)

什錦大白菜泡菜、大紀泡菜、kakuteki。

• 半尺寸

  700日元(含税)

Oikimuchi

¥670(含税)

這是黃瓜泡菜。

Kakuteki

480日元(含税)

這是蘿蔔泡菜。

大白菜泡菜

480日元(含税)

經典的甜泡菜。

豆芽菜

480日元(含税)

冷番茄沙拉

550日元(含税)

Juchar的原創番茄沙拉。

凱撒沙拉

¥820(含税)

Jutan原創的凱撒沙拉，加入了大量的蔬菜和溫泉雞蛋。

Chooregi Salada

¥750(含税)

這是韓式沙拉。適合 2 至 3 人

Choregi 迷你沙拉

480日元(含税)

清爽牛筋柚子柚子

¥680(含税)

將牛筋在特製湯中長時間燉煮，然後淋上蔬菜、柑橘醬和柚子辣椒製成的清爽清酒開胃菜。

牛筋加大量的辣蔥

¥680(含税)

牛筋在特製湯中長時間熬煮，變得鬆軟，再配上大量的蔥，這道辛辣的清酒開胃菜讓人上癮。

蒜蓉奶油

¥750(含税)

使用國產大蒜。在烤爐的火上完成的一道菜。

馬刺

1100日元（含稅）

搭配您喜愛的醬汁（蒜蓉醬油、芝麻鹽醬），享用健康的瘦馬生魚片。

Cherry Yukke

1100日元(含税)

用新鮮的馬肉生魚片製成的Yukhoe。*由於購買困難，數量有限。

捲心菜絲

450日元(含税)

芝麻味鹹昆佈白菜

550日元(含税)

烤鹹海帶黃瓜

580日元(含税)

十炭鐵板煎餅

900日元(含税)

Jutan創立以來的經典煎餅。我們在鐵板上熱騰騰地供應魷魚、胡蘿蔔和韭菜煎餅。

岩海帶雞蛋湯

600日元(含税)

將黑毛和牛燉成的簡單湯，上面放上海藻和雞蛋，散發出海洋的香氣。

雞蛋湯

550日元(含税)

卡爾比湯

¥750(含税)

充滿肉味的湯。

Yukkejan湯

¥750(含税)

這湯的辣度剛剛好。

石焗蒜蓉泡菜炒飯

880日元(含税)

簡單地用泡菜、叉燒和大蔥製成的石烤大蒜炒飯的瑰寶。

石頭煮熟的石鍋拌飯

1100日元(含税)

• 半

  ¥750(含税)

卡爾維銅

¥980(含税)

• 半

  ¥750(含税)

Yukkeh Janecopper

¥980(含税)

• 半

  ¥750(含税)

拌飯

850日元(含税)

鮑澤

880日元(含税)

• 半

  605日元(含税)

正宗冷面

1100日元(含税)

• 半

  ¥680(含税)

卡爾比麵條

¥980(含税)

・980日圓（含稅） ・半價700日圓（含稅）

• 半

  ¥680(含税)

各種類型的冰淇淋

350日圓（含稅）

・香草冰淇淋 350 日圓（含稅） ・餅乾奶油冰淇淋 350 日圓（含稅）

焦糖冰淇淋

500日元（含稅）

Jutan開業以來最受歡迎的甜點。

要求布丁

550日元（含稅）

該私人房間最多可容納 25 人。下沉式的被爐桌可讓您舒適地放鬆。最適合舉辦大型宴會和酒會！ 根據人數可變更佈局，預約時請隨時與我們聯繫。

您還可以在吧台享用烤肉。這些座位適合兩個人坐，非常適合約會或情侶一起用餐。酒瓶和酒杯排列在眼前，營造出與其他空間略有不同的時尚氛圍。

我們設有可容納 2 人和最多 6 人的私人房間，非常適合約會和紀念日。因為是完全私人的房間，所以您可以不必擔心他人而獨自享受時光。您可以與朋友或家人一起放鬆和享受的私人房間。由於私人房間很受歡迎，請提前預訂。

可依人數調整佈置！

這個半私人房間最多可容納 25 人。下沉式的被爐桌可讓您舒適地放鬆。最適合舉辦大型宴會和酒會！ 根據人數可變更佈局，預約時請隨時與我們聯繫。

設有下沉式被爐座位的半私人房間，可供兩人或情侶使用

我們提供可供兩人使用的半私人房間，這對於烤肉餐廳來說很少見。您可以享受二人世界的美好時光。配有下沉式被爐桌的時尚空間，讓您享受特別的時刻。

掘坑式座席16位 × 1

隔開百葉窗，備有可容納10～16人的下沉式被爐席。可用於人數眾多的宴會、酒會、女生聚會、聯合派對等各種場景。預訂時請隨時與我們聯繫。

掘坑式座席25位 × 1

這個半私人房間最多可容納 25 人。下沉式的被爐桌可讓您舒適地放鬆。最適合舉辦大型宴會和酒會！ 根據人數可變更佈局，預約時請隨時與我們聯繫。

吧檯座位2位 × 4

您還可以在吧台享用烤肉。座位適合兩個人，非常適合約會和情侶用餐。瓶子和玻璃杯排列在您的面前，營造出與其他空間有些不同的時尚氛圍。

吧檯座位2位 × 4

適合約會的空間

掘坑式座席包廂6位 × 2

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

• 包場費/包廂費

  免費

我們設有半私人房間，最多可容納 6 人。您可以享受自己的時間，而不必擔心周圍的其他人。您可以與朋友或家人一起放鬆和享受的半私人房間。由於人氣旺，請提前預約。

掘坑式座席包廂4位 × 5

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

• 包場費/包廂費

  免費

我們還提供最多可容納 4 人的半私人房間。私人榻榻米房間設有下沉式被爐桌，散發著現代日式氛圍。它是娛樂或款待重要人物的理想場所。由於這些私人房間非常受歡迎，我們建議您儘早預訂。

掘坑式座席包廂2位 × 3

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

• 包場費/包廂費

  免費

可供兩人使用的半私人房間，非常適合約會或紀念日。您可以享受二人世界的美好時光。配有下沉式被爐桌的時尚空間，讓您享受特別的時刻。

掘坑式座席包廂8位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

可容納 6 至 8 人的私人房間類型。也歡迎小孩子和嬰兒。

這裡是大戶屋川崎銀龍街店的2樓。

請從大戶屋川崎銀龍街店和雷諾阿之間的樓梯上去。

10 份炭火（Jittanmori）

3種份量可選（松、竹、梅）！

由我們的肉類工匠精心挑選的A5日本黑牛肉

我們還提供精心挑選的 A5 級日本黑毛牛肉的稀有部位，例如仙台牛肉和山形牛肉，它們是由我們的肉類工匠透過自己獨特的採購管道採購的。

提供各種私人房間

我們有 2 人、4 人和 6 人的私人房間。在自己的私人空間放鬆。（包間數量有限）

歡迎直接前來！

【Jutan 原創套餐】共 17 道菜。

私人房間最多可容納 25 人

非常適合公司宴會，也適合娛樂等商務場合！推薦給女孩的夜晚外出！

★提供高級無限量暢飲★

您可以額外支付 1,600 日元升級到高級無限暢飲計劃，其中包括店內幾乎所有的飲品，包括 Tominohozan 和 Sato。

【特產一杯（滿）】檸檬酸 各480日元

我們提供三種檸檬酸：juchar檸檬酸、苦檸檬酸和淡蜂蜜檸檬酸。

Juchar原創低度酸系列首發！

即使不喜歡喝酒的人也能輕鬆享受♪Jutan原創低酒精酸系列開始了，適合那些想享受酒精但又想避免酒精含量高的飲料的人！

三得利長達神店的高級麥芽酒

580日元〜

玻璃生啤酒杯 580 日元 中盃 650 日元

[大量承諾]桑格利亞白

¥680(含税)

・以桃子為底料和白葡萄酒製成，加入柳橙和檸檬，帶來清爽的餘韻。・秘密成分是磨碎的白桃，即使是不喜歡喝酒的人也能輕鬆飲用。

【一杯（很多）的承諾】略帶蜂蜜檸檬酸味

550日元(含税)

你可以感受到檸檬的清爽味道和蜂蜜的微妙甜味，與肉類完美搭配。它是最受女性歡迎的飲料。

享受美味佳餚並享受 Totan 應用程式會員專屬的特殊優惠！

賺取並使用積分。 Totan app會員可獲得5%積分回饋！您賺取的積分可以作為餐點折價券。午餐期間的任何時間，您均可免費續杯 1. 米飯、2. 午餐湯和 3. 午餐沙拉。使用越多，獲得的好處就越多！根據使用次數，您將獲得升級券和特殊禮物。

豪華午餐套餐

我們還提供豪華午餐套餐，非常適合慶祝活動和其他場合。Jutan 的午餐套餐包括一個小碗、午餐沙拉、韓國海藻、湯、米飯（續杯 100 日元）和午餐飲料！

黑毛和牛肋排午餐套餐

980日元〜

經典的烤肉料理：kalbi。黑毛和牛肋骨周圍的肉味道濃鬱。您可以選擇肉的量。(70g~200g) ● 附午餐沙拉、小菜、米飯、湯、韓式海藻、午餐飲料

早鳥優惠！ 150g鐵板漢堡午餐套餐

950日元(含税)

使用A4和A5級黑毛和碎肉製成的多汁漢堡午餐套餐。您可以從有限數量的漢堡醬汁中進行選擇：1、醬油醬、3、照燒醬、4、濃釉醬和日式醬汁。

今日稀有紅肉（3種）和高級牛腩排午餐套餐

3980日元(含税)

今天的選擇包括三塊A5級黑毛和牛的稀有瘦肉和四塊高級牛腩排，共約220克。[含小碗，午餐沙拉，米飯，湯，韓國海藻]