焼肉＆ＢＡＲ　十炭

• 

  濃鬱的宴會套餐！【Juchar嚴選方案】（需提前預約）3人～2小時無限暢飲

  1人8,800日元

  可以品嚐到黑毛和牛的稀有部位和人氣黑毛和牛烤涮鍋的全套套餐。15種菜餚的詳細內容請參閱套餐菜單！

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  濃鬱的宴會套餐！【Juchar嚴選方案】（需提前預約）3人～2小時無限暢飲

  1人8,800日元

  可以品嚐到黑毛和牛的稀有部位和人氣黑毛和牛烤涮鍋的全套套餐。15種菜餚的詳細內容請參閱套餐菜單！

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  無需預約，Walk-in方案！【Juchar原創套餐】2人～2小時無限暢飲

  7500日元(含税)

  無需預約的步入式計劃。Juchar最受歡迎的特色課程，配有10種優質肉類，從鹽烤蝦配甜點到甜點應有盡有，詳情請參閱課程菜單！

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  無需預約，Walk-in方案！【Juchar原創套餐】2人～2小時無限暢飲

  7500日元(含税)

  無需預約的步入式計劃。Juchar最受歡迎的特色課程，配有10種優質肉類，從鹽烤蝦配甜點到甜點應有盡有，詳情請參閱課程菜單！

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  【標準套餐】（需提前預約）3人～2小時無限暢飲

  6500日元(含税)

  黑毛和牛兩種牛肋排、牛腰肉、牛裙肉塊、國產排骨、托羅荷爾蒙、裙邊牛排等共12道菜。詳情請參閱套餐菜單！

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  【標準套餐】（需提前預約）3人～2小時無限暢飲

  6500日元(含税)

  黑毛和牛兩種牛肋排、牛腰肉、牛裙肉塊、國產排骨、托羅荷爾蒙、裙邊牛排等共12道菜。詳情請參閱套餐菜單！

偉大的什錦計劃

• 

  黑毛和牛稀有部位拼盤

  4000日元(含税)

  排骨嘉豪！各種各樣的稀有牛排，對於排骨愛好者來說是不可抗拒的。找到你最喜歡的排骨！<什錦內容> [1] Zabuton [2] 上排骨 [3] 鯖魚 [4] Kainomi [5] 牛腩

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  黑毛和牛稀有部位拼盤

  4000日元(含税)

  排骨嘉豪！各種各樣的稀有牛排，對於排骨愛好者來說是不可抗拒的。找到你最喜歡的排骨！<什錦內容> [1] Zabuton [2] 上排骨 [3] 鯖魚 [4] Kainomi [5] 牛腩

• 

  兩件側裙牛排對比

  1800日元(含税)

  ・牛裙肉牛排 ・黑毛和牛牛裙肉牛排 1人份2道菜。

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  兩件側裙牛排對比

  1800日元(含税)

  ・牛裙肉牛排 ・黑毛和牛牛裙肉牛排 1人份2道菜。

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  3 種特殊舌鹽組合

  3500日元(含税)

  ・厚片鹽舌・特製鹽舌・優質鹽舌

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  3 種特殊舌鹽組合

  3500日元(含税)

  ・厚片鹽舌・特製鹽舌・優質鹽舌

大理石碎肉

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  黑毛和牛排骨

  1380日元(含税)

  適量的脂肪在您的口腔中擴散。

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  黑毛和牛排骨

  1380日元(含税)

  適量的脂肪在您的口腔中擴散。

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  黑毛和牛 海味

  1980日元(含税)

  是瘦肉和脂肪比例很好的優質排骨，肉質嫩度一流。（請注意，數量有限，因此可能會缺貨，請注意）

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  黑毛和牛 海味

  1980日元(含税)

  是瘦肉和脂肪比例很好的優質排骨，肉質嫩度一流。（請注意，數量有限，因此可能會缺貨，請注意）

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  日本黑牛肋骨

  1980日元(含税)

  生魚片醃製得很好，鮮味和豐富度蔓延開來。

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  日本黑牛肋骨

  1980日元(含税)

  生魚片醃製得很好，鮮味和豐富度蔓延開來。

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  黑毛和牛小排

  1600日元(含税)

  牛肚，骨頭之間的肉。

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  黑毛和牛小排

  1600日元(含税)

  牛肚，骨頭之間的肉。

• 

  黑毛和牛大理石花紋卡爾比（稀有部分）

  2600日元(含税)

  特選日本牛的優質排骨。這是肋骨中罕見的部分，用於垂直肋骨和頭肋骨。

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  黑毛和牛大理石花紋卡爾比（稀有部分）

  2600日元(含税)

  特選日本牛的優質排骨。這是肋骨中罕見的部分，用於垂直肋骨和頭肋骨。

• 

  日本黑牛烤涮涮鍋

  1380日元(含税)

  請享用與融化的雞蛋混合的輕烤薄片肉。

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  日本黑牛烤涮涮鍋

  1380日元(含税)

  請享用與融化的雞蛋混合的輕烤薄片肉。

舌頭

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  舌鹽【數量有限】

  1518日圓(含税)

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  舌鹽【數量有限】

  1518日圓(含税)

• 

  上舌鹽

  2000日元(含税)

  我們使用舌頭的柔軟部分。・舌鹽 1150日圓（含稅）

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  上舌鹽

  2000日元(含税)

  我們使用舌頭的柔軟部分。・舌鹽 1150日圓（含稅）

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  特製牛舌鹽

  2500日元(含税)

  我們使用舌頭最柔軟的部分。

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  特製牛舌鹽

  2500日元(含税)

  我們使用舌頭最柔軟的部分。

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  精湛的厚切舌牛排

  1 件 2600 日元

  我們用 100 克牛排提供最好的厚切舌頭。

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  精湛的厚切舌牛排

  1 件 2600 日元

  我們用 100 克牛排提供最好的厚切舌頭。

紅肉

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  牛裙牛排（醬、鹽）

  1380日元(含税)

  隔膜肉。它是柔軟、濕潤和耐嚼的肉。

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  牛裙牛排（醬、鹽）

  1380日元(含税)

  隔膜肉。它是柔軟、濕潤和耐嚼的肉。

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  牛肉Harami牛排

  1780日元(含税)

  期待已久的大裙子牛排現已上市！用剪刀剪成你喜歡的樣子，盡情享用吧。

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  牛肉Harami牛排

  1780日元(含税)

  期待已久的大裙子牛排現已上市！用剪刀剪成你喜歡的樣子，盡情享用吧。

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  熱門Hirami

  2200日元(含税)

  隔膜肉。它是一種質地柔軟濕潤的高檔產品。

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  熱門Hirami

  2200日元(含税)

  隔膜肉。它是一種質地柔軟濕潤的高檔產品。

• 

  黑毛和牛牛腰肉

  1450日元(含税)

  肉質細嫩，爽口。

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  黑毛和牛牛腰肉

  1450日元(含税)

  肉質細嫩，爽口。

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  黑毛和牛牛上腰肉

  2000日元(含税)

  使用頂部的瘦肉，即脛骨的嫩部分。

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  黑毛和牛牛上腰肉

  2000日元(含税)

  使用頂部的瘦肉，即脛骨的嫩部分。

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  黑毛和牛特級腰肉

  2400日元(含税)

  特別的紅肉。我們使用友山閣的一部分。

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  黑毛和牛特級腰肉

  2400日元(含税)

  特別的紅肉。我們使用友山閣的一部分。

稀有部分（使用日本黑牛肉）

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  黑毛和牛大肋骨牛排【期間限定3,800日圓⇒2,500日圓（含稅）】

  3800日圓⇒2500日圓（含稅）

  期間限定3,800日圓→2,500日圓!A5級黑毛和牛大排(150g)肋骨烤牛排。享受其細膩的質地、柔軟的口感和優雅的甜味。

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  黑毛和牛大肋骨牛排【期間限定3,800日圓⇒2,500日圓（含稅）】

  3800日圓⇒2500日圓（含稅）

  期間限定3,800日圓→2,500日圓!A5級黑毛和牛大排(150g)肋骨烤牛排。享受其細膩的質地、柔軟的口感和優雅的甜味。

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  黑毛和牛坐布頓

  3100日元(含税)

  從一頭奶牛身上只能得到幾公斤，質地優雅，融化，味道濃郁，是一種罕見的部分。

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  黑毛和牛坐布頓

  3100日元(含税)

  從一頭奶牛身上只能得到幾公斤，質地優雅，融化，味道濃郁，是一種罕見的部分。

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  黑毛和牛三筋

  2400日元(含税)

  美麗的大理石花紋，沒有多餘的脂肪，入口即化的味道是Misuji獨有的。

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  黑毛和牛三筋

  2400日元(含税)

  美麗的大理石花紋，沒有多餘的脂肪，入口即化的味道是Misuji獨有的。

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  黑毛和牛一坊

  2400日元(含税)

  Ichibo 是大腿肉中的稀有部分，只能從尖端去除少量。其口感軟、甜、香。

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  黑毛和牛一坊

  2400日元(含税)

  Ichibo 是大腿肉中的稀有部分，只能從尖端去除少量。其口感軟、甜、香。

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  黑毛和牛牛肩三角牛排（上層瘦肉）

  2800日元(含税)

  牛前腿從肩膀到上部的部分。它脂肪少，清爽。它富含蛋白質，味道濃郁。

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  黑毛和牛牛肩三角牛排（上層瘦肉）

  2800日元(含税)

  牛前腿從肩膀到上部的部分。它脂肪少，清爽。它富含蛋白質，味道濃郁。

很受歡迎!! \大量的蔥系列/

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  【新特產】Negi排骨（配炸蒜片）

  1580日元(含税)

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  【新特產】Negi排骨（配炸蒜片）

  1580日元(含税)

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  【新特產】蔥裙牛排（附炸蒜片）

  1580日元(含税)

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  【新特產】蔥裙牛排（附炸蒜片）

  1580日元(含税)

• 

  [新特產]根吉湯鹽（配炸蒜片）

  2200日元(含税)

  我們使用舌頭最柔軟的部分。

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  [新特產]根吉湯鹽（配炸蒜片）

  2200日元(含税)

  我們使用舌頭最柔軟的部分。

激素

• 

  混合激素

  1100日元(含税)

  肝、荷爾蒙、美濃、原筋4種拼盤

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  混合激素

  1100日元(含税)

  肝、荷爾蒙、美濃、原筋4種拼盤

• 

  特別美濃

  1250日元(含税)

  第一個胃。切開後成為第一個胃，切開後像笠笠，故名美濃。它的特點是像扇貝一樣鬆脆的質地。

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  特別美濃

  1250日元(含税)

  第一個胃。切開後成為第一個胃，切開後像笠笠，故名美濃。它的特點是像扇貝一樣鬆脆的質地。

• 

  牛槓桿

  800日元(含税)

  它還含有維生素A和B2。

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  牛槓桿

  800日元(含税)

  它還含有維生素A和B2。

• 

  甲亢激素

  850日元(含税)

  飽滿的質感讓人無法抗拒。它富含脂肪。

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  甲亢激素

  850日元(含税)

  飽滿的質感讓人無法抗拒。它富含脂肪。

雞肉和豬

• 

  豬托羅

  ¥750(含税)

  它比看起來更令人耳目一新。

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  豬托羅

  ¥750(含税)

  它比看起來更令人耳目一新。

• 

  地取雞鹽

  ¥780(含税)

  雞在嚴格的健康管理下飼養，飼餵純天然飼料“Jiyoso”，改善肉質的口感和品質。

  查看種類

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  地取雞鹽

  ¥780(含税)

  雞在嚴格的健康管理下飼養，飼餵純天然飼料“Jiyoso”，改善肉質的口感和品質。

  • 茄子胡椒

    ¥770(含税)

Yakiniku朋友〜請帶肉〜

• 燒肉的朋友

  50圈〜（含稅）

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  燒肉的朋友

  50圈〜（含稅）

  • 生菜

    506日圓(含税)

    • 芥末

      55日圓(含税)

    • 芝麻鹽

      55日圓(含税)

    • 切碎的洋蔥

      220日元(含税)

    • 茄子胡椒

      110日元(含税)

    • 橙子

      110日元(含税)

自製Namul泡菜

• 

  什錦Namuru

  900日元(含税)

  用日本芥末菠菜、蘿蔔、豆芽和蕨類植物製成的經典 namul。

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  什錦Namuru

  900日元(含税)

  用日本芥末菠菜、蘿蔔、豆芽和蕨類植物製成的經典 namul。

• 

  什錦Kimuchi

  1000日元(含税)

  各種大白菜泡菜、大泡菜和角子菜。

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  什錦Kimuchi

  1000日元(含税)

  各種大白菜泡菜、大泡菜和角子菜。

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  Oikimuchi

  ¥650(含税)

  黃瓜泡菜。

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  Oikimuchi

  ¥650(含税)

  黃瓜泡菜。

• 

  Kakuteki

  600日元(含税)

  這是蘿蔔泡菜。

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  Kakuteki

  600日元(含税)

  這是蘿蔔泡菜。

• 

  大白菜泡菜

  600日元(含税)

  經典的甜泡菜。

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  大白菜泡菜

  600日元(含税)

  經典的甜泡菜。

• 

  豆芽菜

  550日元(含税)

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  豆芽菜

  550日元(含税)

沙拉

• 

  冷番茄沙拉

  600日元(含税)

  Jutan 的原創番茄沙拉。

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  冷番茄沙拉

  600日元(含税)

  Jutan 的原創番茄沙拉。

• 

  凱撒沙拉

  ¥780(含税)

  Jutan 的原創凱撒沙拉，配以大量蔬菜和溫泉蛋。

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  凱撒沙拉

  ¥780(含税)

  Jutan 的原創凱撒沙拉，配以大量蔬菜和溫泉蛋。

• 

  Chooregi Salada

  ¥780(含税)

  韓國沙拉。2~3人份

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  Chooregi Salada

  ¥780(含税)

  韓國沙拉。2~3人份

  • 小型的

    430日元(含税)

• 

  Choregi 迷你沙拉

  450日元（含稅）

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  Choregi 迷你沙拉

  450日元（含稅）

飲食

• 

  清爽牛筋柚子柚子

  ¥650(含税)

  將牛筋在特製湯中長時間燉煮，然後淋上蔬菜、柑橘醬和柚子辣椒製成的清爽清酒開胃菜。

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  清爽牛筋柚子柚子

  ¥650(含税)

  將牛筋在特製湯中長時間燉煮，然後淋上蔬菜、柑橘醬和柚子辣椒製成的清爽清酒開胃菜。

• 

  牛筋加大量的辣蔥

  ¥650(含税)

  牛筋在特製的湯汁中長時間熬煮，變得鬆軟，再配上大量的蔥，這道辛辣的清酒開胃菜讓人上癮。

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  牛筋加大量的辣蔥

  ¥650(含税)

  牛筋在特製的湯汁中長時間熬煮，變得鬆軟，再配上大量的蔥，這道辛辣的清酒開胃菜讓人上癮。

• 

  換

  700日元(含税)

  魚泡菜是用鱈魚內臟和辣椒、大蒜等香料製成的。香料和鱈魚內臟的味道令人上癮，是一種受歡迎的美食。

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  換

  700日元(含税)

  魚泡菜是用鱈魚內臟和辣椒、大蒜等香料製成的。香料和鱈魚內臟的味道令人上癮，是一種受歡迎的美食。

• 

  蒜蓉黃油

  850日元(含税)

  用國產大蒜做的。在烤爐的火上完成的一道菜。

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  蒜蓉黃油

  850日元(含税)

  用國產大蒜做的。在烤爐的火上完成的一道菜。

• 

  馬刺

  1100日元（含稅）

  請享用健康的瘦馬肉刺身，搭配您最喜歡的醬汁（大蒜醬油、芝麻鹽醬）。

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  馬刺

  1100日元（含稅）

  請享用健康的瘦馬肉刺身，搭配您最喜歡的醬汁（大蒜醬油、芝麻鹽醬）。

• 

  Cherry Yukke

  1100日元(含税)

  新鮮的馬肉生魚片作為 yukhoe。*由於難以購買，我們提供數量有限的產品。

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  Cherry Yukke

  1100日元(含税)

  新鮮的馬肉生魚片作為 yukhoe。*由於難以購買，我們提供數量有限的產品。

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  捲心菜絲

  450日元(含税)

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  捲心菜絲

  450日元(含税)

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  芝麻味鹹昆佈白菜

  550日元(含税)

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  芝麻味鹹昆佈白菜

  550日元(含税)

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  米諾蓬

  ¥680(含税)

  美濃和蔬菜搭配自製的橙子醬。請注意數量有限，缺貨時請諒解。

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  米諾蓬

  ¥680(含税)

  美濃和蔬菜搭配自製的橙子醬。請注意數量有限，缺貨時請諒解。

• 

  鹽漬昆布烤黃瓜

  550日元(含税)

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  鹽漬昆布烤黃瓜

  550日元(含税)

• 

  十炭鐵板煎餅

  900日元(含税)

  Jutan創立以來的經典煎餅。我們在鐵板上熱騰騰地供應魷魚、胡蘿蔔和韭菜煎餅。

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  十炭鐵板煎餅

  900日元(含税)

  Jutan創立以來的經典煎餅。我們在鐵板上熱騰騰地供應魷魚、胡蘿蔔和韭菜煎餅。

湯·奇格

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  岩海帶雞蛋湯

  580日元(含税)

  用黑毛和牛燉煮而成的簡單湯，上面放上海藻和雞蛋，散發出海洋的香氣。

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  岩海帶雞蛋湯

  580日元(含税)

  用黑毛和牛燉煮而成的簡單湯，上面放上海藻和雞蛋，散發出海洋的香氣。

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  雞蛋湯

  580日元(含税)

  查看種類

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  雞蛋湯

  580日元(含税)

  • 裙帶菜湯

    550日元(含税)

• 

  卡爾比湯

  700日元(含税)

  肉味濃湯

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  卡爾比湯

  700日元(含税)

  肉味濃湯

• 

  Yukkejan湯

  700日元(含税)

  這是一道中等辣度的湯。

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  Yukkejan湯

  700日元(含税)

  這是一道中等辣度的湯。

餐

• 

  張家高湯茶泡飯

  990日元(含税)

  將人氣美食「章子」與自製湯汁一起製成茶泡飯，可以享受香料和鱈魚的美味，是一道完美的收尾菜。

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  張家高湯茶泡飯

  990日元(含税)

  將人氣美食「章子」與自製湯汁一起製成茶泡飯，可以享受香料和鱈魚的美味，是一道完美的收尾菜。

• 

  石焗蒜蓉泡菜炒飯

  880日元(含税)

  簡單地用泡菜、叉燒和大蔥製成的石烤大蒜炒飯的瑰寶。

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  石焗蒜蓉泡菜炒飯

  880日元(含税)

  簡單地用泡菜、叉燒和大蔥製成的石烤大蒜炒飯的瑰寶。

• 

  石頭煮熟的石鍋拌飯

  ¥1050(含税)

  查看種類

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  石頭煮熟的石鍋拌飯

  ¥1050(含税)

  • 半

    700日元(含税)

• 

  卡爾維銅

  ¥980(含税)

  查看種類

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  卡爾維銅

  ¥980(含税)

  • 半

    ¥680(含税)

• 

  Yukkeh Janecopper

  ¥980(含税)

  查看種類

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  Yukkeh Janecopper

  ¥980(含税)

  • 半

    ¥680(含税)

• 

  拌飯

  800日元(含税)

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  拌飯

  800日元(含税)

• 

  鮑澤

  880日元(含税)

  查看種類

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  鮑澤

  880日元(含税)

  • 半

    605日元(含税)

• 飯

  220日元（含稅）

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  飯

  220日元（含稅）

麵條

• 

  正宗冷面

  1100日元(含税)

  查看種類

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  正宗冷面

  1100日元(含税)

  • 半

    ¥680(含税)

• 

  排骨面

  1078日圓(含税)

  ・980日元（含稅） ・半價700日元（含稅）

  查看種類

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  排骨面

  1078日圓(含税)

  ・980日元（含稅） ・半價700日元（含稅）

  • 半

    748日元(含税)

飯後♪甜點完美

• 

  各種類型的冰淇淋

  400日元（含稅）

  ・香草冰淇淋 390日元（含稅） ・餅乾&奶油冰淇淋 390日元（含稅）

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  各種類型的冰淇淋

  400日元（含稅）

  ・香草冰淇淋 390日元（含稅） ・餅乾&奶油冰淇淋 390日元（含稅）

• 

  焦糖冰淇淋

  550日元（含稅）

  Jutan開業以來最受歡迎的甜點。

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  焦糖冰淇淋

  550日元（含稅）

  Jutan開業以來最受歡迎的甜點。

• 

  要求布丁

  550日元（含稅）

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  要求布丁

  550日元（含稅）