【僅限午餐】高級牛舌牛排、一房牛排、坐墊♪共10道菜，5,000日元<匠人午餐套餐>

コース詳細

5000日元(税込)

~適合特殊場合或奢華午餐～僅限午餐時間：Totan no Takumi 午餐套裝。共包含10道菜品：高級鹽漬牛舌、半熟牛臀肉、三種坐布頓肉、泡菜、兩種韓式拌菜、午餐沙拉、米飯、湯以及一口大小的甜點（可選）。*飲料需另外訂購

◆肉拼盤

[1] 厚切特級鹽牛舌牛排

僅使用舌頭的柔軟部分。酥脆的口感伴隨著驚人的汁水。

[2] 黑毛和牛牛臀肉牛排

這是一塊稀有的大腿肉，只能在尖端獲得少量。其口感柔和、香甜。

[3] 黑毛和牛坐布頓

Zabuton 是一種罕見的肩腰肉。其特點是具有美麗的大理石花紋。它沒有多餘的脂肪，入口即化。

◆ 單點

[4] 今天的泡菜

[5] [6] 納木爾

有兩種自製的拌菜可供選擇

[7] 午餐沙拉

[8] 賴斯

[9] 午餐湯

[10] 一口大小的甜點

您可以選擇餐後是否享用一口大小的甜點

2025/10/17 更新