焼肉＆ＢＡＲ　十炭

• 

  【Jutan Original Course】2人以上，含2小時無限暢飲

  8000日元(税込)

  歡迎直接前來，無需預約。東淡最受歡迎的特別套餐，包含五種稀有部位的烤肉拼盤、鹽烤的上等牛舌和帶頭蝦，以及甜點。詳情請見套餐菜單！

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  【Jutan Original Course】2人以上，含2小時無限暢飲

  8000日元(税込)

  歡迎直接前來，無需預約。東淡最受歡迎的特別套餐，包含五種稀有部位的烤肉拼盤、鹽烤的上等牛舌和帶頭蝦，以及甜點。詳情請見套餐菜單！

• 

  炙烤和牛壽司

  350日圓及以上

  一道真正精緻的菜餚，入口即化。我們對 A5 級日本黑毛和牛進行了輕微的炙烤，以增強其鮮美的香氣和濃鬱的風味。這些一口大小的壽司，淋上自製味噌醬，是只有烤肉店才能提供的真正奢華享受。

  種類を見る

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  炙烤和牛壽司

  350日圓及以上

  一道真正精緻的菜餚，入口即化。我們對 A5 級日本黑毛和牛進行了輕微的炙烤，以增強其鮮美的香氣和濃鬱的風味。這些一口大小的壽司，淋上自製味噌醬，是只有烤肉店才能提供的真正奢華享受。

  • 烤瘦壽司

    1件380日圓（含稅）

    • 3 件

      1000日圓（含稅）

  • 烤中肥瘦鮪魚壽司

    1件350日圓（含稅）

    • 3 件

      950日圓（含稅）

◆:-◇:- 超值組合 -:◇-:◆◆:-◇:- -:◇-:◆

• 

  三種優質鹽漬生牛舌拼盤

  3520日元(税込)

  這三樣東西——生厚切鹹牛舌、生特級鹹牛舌和生特級鹹牛舌——加起來足夠兩個人吃。

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  三種優質鹽漬生牛舌拼盤

  3520日元(税込)

  這三樣東西——生厚切鹹牛舌、生特級鹹牛舌和生特級鹹牛舌——加起來足夠兩個人吃。

◆:-◇:- 黑毛肋排 / 牛腩排 / 黑毛與牛裡肌 -:◇-:◆

• 日本黑毛和牛肋排

  1100日元(税込)

  烤肉中的經典部位－烤排骨！選用日本黑毛和牛肋排附近的肉製成，味道濃鬱鮮美。

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  日本黑毛和牛肋排

  1100日元(税込)

  烤肉中的經典部位－烤排骨！選用日本黑毛和牛肋排附近的肉製成，味道濃鬱鮮美。

• 蔥花烤排骨

  1250日元(税込)

  大蔥系列！ ！這款菜餚融合了大量大蔥和經典烤排骨。食用前請用小火徹底煮熟。

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  蔥花烤排骨

  1250日元(税込)

  大蔥系列！ ！這款菜餚融合了大量大蔥和經典烤排骨。食用前請用小火徹底煮熟。

• 和牛肋排

  1250日元(税込)

  日本黑毛和牛骨頭之間的肉。它的特色是比烤肉排（kalbi）肉味更濃鬱。

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  和牛肋排

  1250日元(税込)

  日本黑毛和牛骨頭之間的肉。它的特色是比烤肉排（kalbi）肉味更濃鬱。

• 日本黑毛和牛特級肋排

  1450日元(税込)

  我們選用的是A5級日本黑毛和牛牛小排，這種牛小排比一般牛小排油花更多，口感更嫩。

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  日本黑毛和牛特級肋排

  1450日元(税込)

  我們選用的是A5級日本黑毛和牛牛小排，這種牛小排比一般牛小排油花更多，口感更嫩。

• 牛腩排（佐以醬汁或鹽）

  1300日元(税込)

  選用最優質的牛肉製成，在風味、多汁性和嫩度方面都表現出色。低脂又輕盈！

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  牛腩排（佐以醬汁或鹽）

  1300日元(税込)

  選用最優質的牛肉製成，在風味、多汁性和嫩度方面都表現出色。低脂又輕盈！

• 蔥花裙邊牛排

  1450日元(税込)

  大蔥系列！ ！大量蔥搭配瘦牛腩排。

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  蔥花裙邊牛排

  1450日元(税込)

  大蔥系列！ ！大量蔥搭配瘦牛腩排。

• 熱門Hirami

  1450日元(税込)

  它比牛腩排含有更多的脂肪，並以其美麗的大理石花紋為特徵。因其口感柔軟、脂肪豐富，小孩和老人都可以輕鬆食用，因此很受歡迎。

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  熱門Hirami

  1450日元(税込)

  它比牛腩排含有更多的脂肪，並以其美麗的大理石花紋為特徵。因其口感柔軟、脂肪豐富，小孩和老人都可以輕鬆食用，因此很受歡迎。

• 牛肉Harami牛排

  1850日元(税込)

  大塊裙邊牛排，裙邊牛排愛好者們期待已久的新品，現已上市！依照您喜歡的烹調方式烹調，用剪刀剪開，盡情享用吧！

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  牛肉Harami牛排

  1850日元(税込)

  大塊裙邊牛排，裙邊牛排愛好者們期待已久的新品，現已上市！依照您喜歡的烹調方式烹調，用剪刀剪開，盡情享用吧！

• 日本黑毛和牛牛腰肉

  1250日元(税込)

  肉質鮮嫩，味道清淡。

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  日本黑毛和牛牛腰肉

  1250日元(税込)

  肉質鮮嫩，味道清淡。

• 日本黑毛牛，特級腰肉

  1500日元(税込)

  我們選用瘦肉中最嫩的部分－牛腱。

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  日本黑毛牛，特級腰肉

  1500日元(税込)

  我們選用瘦肉中最嫩的部分－牛腱。

• 頂級日本黑毛與牛牛腰肉

  1700日元(税込)

  優質瘦肉。我們採用友三閣切法。

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  頂級日本黑毛與牛牛腰肉

  1700日元(税込)

  優質瘦肉。我們採用友三閣切法。

◆:-◇:- 黑毛、牛稀有部位-:◇-:◆

• 日本黑毛和牛，海帶肉（牛肉的一種切法）

  1480日元(税込)

  這是上等牛小排肉，瘦肉和肥肉比例平衡，口感鮮嫩。（由於數量有限，商品可能會售罄，敬請見諒。）

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  日本黑毛和牛，海帶肉（牛肉的一種切法）

  1480日元(税込)

  這是上等牛小排肉，瘦肉和肥肉比例平衡，口感鮮嫩。（由於數量有限，商品可能會售罄，敬請見諒。）

• 日本黑毛和牛笹原

  1480日元(税込)

  難得一見的牛小排。一塊瘦肉比例均衡的牛小排，脂肪分佈均勻，瘦肉和脂肪分佈均勻。

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  日本黑毛和牛笹原

  1480日元(税込)

  難得一見的牛小排。一塊瘦肉比例均衡的牛小排，脂肪分佈均勻，瘦肉和脂肪分佈均勻。

• 日本黑毛和牛，一坊（臀肉牛排）

  1680日元(税込)

  一穗肉是取自大腿最頂端的稀有部位，只能從中獲得少量肉。它味道柔和、香甜、鮮美。

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  日本黑毛和牛，一坊（臀肉牛排）

  1680日元(税込)

  一穗肉是取自大腿最頂端的稀有部位，只能從中獲得少量肉。它味道柔和、香甜、鮮美。

• 日本黑毛與牛，肩胛肉（Misuji）

  1680日元(税込)

  肉質紋理優美，脂肪含量低，入口即化，這是三筋肉獨有的口感。

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  日本黑毛與牛，肩胛肉（Misuji）

  1680日元(税込)

  肉質紋理優美，脂肪含量低，入口即化，這是三筋肉獨有的口感。

• 日本黑毛與牛肩肉三角

  1780日元(税込)

  牛肩部到前腿上部的區域。它的特點是脂肪含量低，味道清淡而濃鬱。

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  日本黑毛與牛肩肉三角

  1780日元(税込)

  牛肩部到前腿上部的區域。它的特點是脂肪含量低，味道清淡而濃鬱。

• 日本黑毛和牛，辣椒

  1780日元(税込)

  這是取自日本A5級黑毛和牛肩部和手臂的稀有部位。這部分口感清爽，咀嚼越多，味道越濃鬱。

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  日本黑毛和牛，辣椒

  1780日元(税込)

  這是取自日本A5級黑毛和牛肩部和手臂的稀有部位。這部分口感清爽，咀嚼越多，味道越濃鬱。

• 日本黑毛和牛坐墊（牛肉的一種切法）

  2180日元(税込)

  這種珍稀部位肉質細膩，入口即化，味道濃鬱，但一隻動物只能產出幾公斤。

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  日本黑毛和牛坐墊（牛肉的一種切法）

  2180日元(税込)

  這種珍稀部位肉質細膩，入口即化，味道濃鬱，但一隻動物只能產出幾公斤。

• 和牛肩三角牛排（高級瘦肉）

  2700日元(税込)

  牛的肩部至前腿上部的部分。低脂肪，清爽可口。它含有豐富的蛋白質，味道濃鬱。

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  和牛肩三角牛排（高級瘦肉）

  2700日元(税込)

  牛的肩部至前腿上部的部分。低脂肪，清爽可口。它含有豐富的蛋白質，味道濃鬱。

◆:-◇:- 烤火鍋/牛排-:◇-:◆

• 烤黑毛牛涮鍋

  ¥1080(税込)

  將略微烤好的薄肉片與打好的雞蛋混合在一起享用。

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  烤黑毛牛涮鍋

  ¥1080(税込)

  將略微烤好的薄肉片與打好的雞蛋混合在一起享用。

• 最上等的烤涮涮鍋配日本黑毛牛西冷

  每張1500日元

  用A5級日本黑毛和牛西冷牛排製作的烤壽喜燒。將兩面略微煎一下，然後塗上蛋黃液即可享用。

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  最上等的烤涮涮鍋配日本黑毛牛西冷

  每張1500日元

  用A5級日本黑毛和牛西冷牛排製作的烤壽喜燒。將兩面略微煎一下，然後塗上蛋黃液即可享用。

• 大份黑毛牛肋眼牛排

  3800日圓 ⇒ 2500日圓

  數量有限！ 3800日圓 ⇒ 2500日圓 大份量（150公克）A5級日本黑毛牛肋排牛排。享受其細膩的質地、柔軟的口感和醇厚的甜味。

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  大份黑毛牛肋眼牛排

  3800日圓 ⇒ 2500日圓

  數量有限！ 3800日圓 ⇒ 2500日圓 大份量（150公克）A5級日本黑毛牛肋排牛排。享受其細膩的質地、柔軟的口感和醇厚的甜味。

◆:-◇:- 譚-:◇-:◆

• 鹹舌（數量有限）

  1300日元(税込)

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  鹹舌（數量有限）

  1300日元(税込)

• 生鮮特級鹹牛舌

  1600日元(税込)

  我們使用舌頭最柔軟的部分。

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  生鮮特級鹹牛舌

  1600日元(税込)

  我們使用舌頭最柔軟的部分。

• 優質生鹹舌

  1980日元(税込)

  我們利用舌頭最柔軟的部分。

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  優質生鹹舌

  1980日元(税込)

  我們利用舌頭最柔軟的部分。

• 厚切生牛舌排

  每張1900日元

  我們提供厚切生牛舌牛排。

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  厚切生牛舌排

  每張1900日元

  我們提供厚切生牛舌牛排。

◆:-◇:- 荷爾蒙-:◇-:◆

• 托羅激素

  580日元(税込)

  脂肪在嘴裡融化，使這道菜令人上癮。它與啤酒和清酒非常搭配！

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  托羅激素

  580日元(税込)

  脂肪在嘴裡融化，使這道菜令人上癮。它與啤酒和清酒非常搭配！

• 牛槓桿

  580日元(税込)

  一種很受歡迎的牛內臟。這是一種獨特的部位，質地酥脆，味道香甜，並且含有大量的鐵。

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  牛槓桿

  580日元(税込)

  一種很受歡迎的牛內臟。這是一種獨特的部位，質地酥脆，味道香甜，並且含有大量的鐵。

• 原水筋

  ¥650(税込)

  這款烤肉小吃口感酥脆，令人上癮。您可以選擇鹽味或味噌味。

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  原水筋

  ¥650(税込)

  這款烤肉小吃口感酥脆，令人上癮。您可以選擇鹽味或味噌味。

• 特別美濃

  ¥980(税込)

  第一個胃。切開後露出第一個胃，因切開後形似雨衣和帽子，故稱米諾。它具有與扇貝類似的耐嚼質地。

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  特別美濃

  ¥980(税込)

  第一個胃。切開後露出第一個胃，因切開後形似雨衣和帽子，故稱米諾。它具有與扇貝類似的耐嚼質地。

• 混合激素

  1100日元(税込)

  一份包含肝臟、肥膩內臟、牛肚和牛腩的四件套拼盤

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  混合激素

  1100日元(税込)

  一份包含肝臟、肥膩內臟、牛肚和牛腩的四件套拼盤

◆:-◇:- 雞肉和豬肉-:◇-:◆

• 豬托羅

  600日元(税込)

  它比看起來更令人耳目一新。

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  豬托羅

  600日元(税込)

  它比看起來更令人耳目一新。

• 鹽焗大山雞

  550日元(税込)

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  鹽焗大山雞

  550日元(税込)

  • 大仙雞（柚子辣椒）

    580日元(税込)

◆:-◇:- 烤肉之友〜與肉一起享用〜-:◇-:◆

• 烤肉之友（烤肉之友）

  50日圓起（含稅）

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  烤肉之友（烤肉之友）

  50日圓起（含稅）

  • 生菜

    715日元(税込)

    • 芥末

      55日圓(税込)

    • 芝麻鹽醬

      55日圓(税込)

    • 蔥花

      220日元(税込)

    • 柚子辣椒

      110日元(税込)

    • 橙子醬

      110日元(税込)

◆:-◇:- 自製韓式拌菜和泡菜 -:◇-:◆

• 什錦Namuru

  580日元(税込)

  這是一道經典的日式拌菜，由小松菜（日本芥菜）、白蘿蔔、豆芽菜和蕨菜製成。

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  什錦Namuru

  580日元(税込)

  這是一道經典的日式拌菜，由小松菜（日本芥菜）、白蘿蔔、豆芽菜和蕨菜製成。

  • 【大份】什錦蔬菜

    ¥980(税込)

• 什錦Kimuchi

  ¥780(税込)

  這是是什錦泡菜，包括大白菜泡菜、黃瓜泡菜和蘿蔔泡菜。

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  什錦Kimuchi

  ¥780(税込)

  這是是什錦泡菜，包括大白菜泡菜、黃瓜泡菜和蘿蔔泡菜。

  • 【大份】泡菜什錦

    1280日元(税込)

• 豆芽納木爾

  380日元(税込)

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  豆芽納木爾

  380日元(税込)

• Kakuteki

  480日元(税込)

  這是蘿蔔泡菜。

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  Kakuteki

  480日元(税込)

  這是蘿蔔泡菜。

• 大白菜泡菜

  480日元(税込)

  這是經典的甜味泡菜。

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  大白菜泡菜

  480日元(税込)

  這是經典的甜味泡菜。

• Oikimuchi

  580日元(税込)

  這是黃瓜泡菜。

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  Oikimuchi

  580日元(税込)

  這是黃瓜泡菜。

◆:-◇:- 沙拉-:◇-:◆

• 冰番茄沙拉

  380日元(税込)

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  冰番茄沙拉

  380日元(税込)

• 日式沙拉佐脆水菜和香脆馬鈴薯（芥末口味）

  480日元(税込)

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  日式沙拉佐脆水菜和香脆馬鈴薯（芥末口味）

  480日元(税込)

• Chooregi Salada

  550日元(税込)

  兩人份

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  Chooregi Salada

  550日元(税込)

  兩人份

• 【大份】舞蹈沙拉

  850日元(税込)

  這是韓國沙拉。適合 3 至 4 人

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  【大份】舞蹈沙拉

  850日元(税込)

  這是韓國沙拉。適合 3 至 4 人

• 凱撒沙拉

  ¥820(税込)

  Totan 的原始凱撒沙拉，採用大量蔬菜和煮雞蛋製成。

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  凱撒沙拉

  ¥820(税込)

  Totan 的原始凱撒沙拉，採用大量蔬菜和煮雞蛋製成。

◆:-◇:- 點心-:◇-:◆

• 韓國傳統烤海苔

  280日元(税込)

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  韓國傳統烤海苔

  280日元(税込)

• 1根自製巨型生香腸

  350日元(税込)

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  1根自製巨型生香腸

  350日元(税込)

• 毛豆

  380日元(税込)

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  毛豆

  380日元(税込)

• 微辣燉牛筋

  580日元(税込)

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  微辣燉牛筋

  580日元(税込)

• 香煎鹹海帶黃瓜

  580日元(税込)

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  香煎鹹海帶黃瓜

  580日元(税込)

• 味噌烤牡蠣

  580日元(税込)

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  味噌烤牡蠣

  580日元(税込)

• 什錦蝦和牡蠣

  1480日元(税込)

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  什錦蝦和牡蠣

  1480日元(税込)

• 蒜蓉奶油

  ¥750(税込)

  使用國產大蒜製成。用烤爐的火烤製的菜餚。

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  蒜蓉奶油

  ¥750(税込)

  使用國產大蒜製成。用烤爐的火烤製的菜餚。

• 馬刺

  880日元(税込)

  享用健康的瘦馬肉刺身，並可選擇醬汁（蒜醬油、芝麻鹽醬）。

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  馬刺

  880日元(税込)

  享用健康的瘦馬肉刺身，並可選擇醬汁（蒜醬油、芝麻鹽醬）。

• 

  Cherry Yukke

  880日元(税込)

  我們將新鮮的馬肉刺身做成了韓式生牛肉（yukhoe）。*由於貨源困難，此商品數量有限。

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  Cherry Yukke

  880日元(税込)

  我們將新鮮的馬肉刺身做成了韓式生牛肉（yukhoe）。*由於貨源困難，此商品數量有限。

• 10-炭鐵鍋煎餅

  900日元(税込)

  這是東灘自創業以來一直供應的經典炸魚薯條。魷魚、紅蘿蔔和韭菜煎餅在熱盤子裡熱氣騰騰地端上桌。

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  10-炭鐵鍋煎餅

  900日元(税込)

  這是東灘自創業以來一直供應的經典炸魚薯條。魷魚、紅蘿蔔和韭菜煎餅在熱盤子裡熱氣騰騰地端上桌。

◆:-◇:- 湯鍋-:◇-:◆

• 雞蛋湯

  500日元(税込)

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  雞蛋湯

  500日元(税込)

• 裙帶菜湯

  500日元(税込)

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  裙帶菜湯

  500日元(税込)

• 卡爾比湯

  ¥650(税込)

  這道湯充滿了濃鬱的肉香。

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  卡爾比湯

  ¥650(税込)

  這道湯充滿了濃鬱的肉香。

• Yukkejan湯

  ¥650(税込)

  這湯的辣度剛剛好。

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  Yukkejan湯

  ¥650(税込)

  這湯的辣度剛剛好。

◆:-◇:- 餐食-:◇-:◆

• 石頭煮熟的石鍋拌飯

  850日元(税込)

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  石頭煮熟的石鍋拌飯

  850日元(税込)

  • 【大份】石烤拌飯

    1250日元(税込)

• 卡爾維銅

  880日元(税込)

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  卡爾維銅

  880日元(税込)

  • 【大份】烤肉湯

    1180日元(税込)

• Yukkeh Janecopper

  880日元(税込)

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  Yukkeh Janecopper

  880日元(税込)

  • 【大份】玉鳳醬湯

    1180日元(税込)

• 拌飯

  850日元(税込)

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  拌飯

  850日元(税込)

• 鮑澤

  ¥650(税込)

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  鮑澤

  ¥650(税込)

  • 【大型】庫巴

    950日元(税込)

• 飯

  300日元(税込)

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  飯

  300日元(税込)

  • 小米飯

    200日元(税込)

  • 大米飯

    380日元(税込)

• Tottan 原味明太子冷烏龍麵

  ¥930(税込)

  口感滑順清爽的冰鎮烏冬麵，上面鋪滿了美味的明太子（辣鱈魚子）。黃瓜的清爽口感、芝麻的芬芳以及清爽的調味品完美融合，成就了一道令人回味無窮的佳餚，直到最後一口都不會感到厭倦。既令人耳目一新，又令人十分滿足。建議將其作為烤肉餐後的收尾菜，或作為清淡的配菜。

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  Tottan 原味明太子冷烏龍麵

  ¥930(税込)

  口感滑順清爽的冰鎮烏冬麵，上面鋪滿了美味的明太子（辣鱈魚子）。黃瓜的清爽口感、芝麻的芬芳以及清爽的調味品完美融合，成就了一道令人回味無窮的佳餚，直到最後一口都不會感到厭倦。既令人耳目一新，又令人十分滿足。建議將其作為烤肉餐後的收尾菜，或作為清淡的配菜。

◆:-◇:- 麵-:◇-:◆

• 正宗涼面

  半碼：780日圓

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  正宗涼面

  半碼：780日圓

  • 盛岡冷面

    1180日元(税込)

• 烤肉麵（半份）

  850日元(税込)

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  烤肉麵（半份）

  850日元(税込)

  • 排骨面

    1130日元(税込)

至◆:-◇:- 完美的餐後甜點-:◇-:◆

• 各種類型的冰淇淋

  350日元（含稅）~

  香草冰淇淋：350日圓（含稅） 黑糖漿黃豆粉冰淇淋：400日圓（含稅）

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  各種類型的冰淇淋

  350日元（含稅）~

  香草冰淇淋：350日圓（含稅） 黑糖漿黃豆粉冰淇淋：400日圓（含稅）

• 焦糖冰淇淋

  500日元（含稅）

  自從Jutan店鋪開業以來，這道甜點一直是店裡最受歡迎的。

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  焦糖冰淇淋

  500日元（含稅）

  自從Jutan店鋪開業以來，這道甜點一直是店裡最受歡迎的。

• 巧克力布丁佐巧克力醬

  550日元(税込)

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  巧克力布丁佐巧克力醬

  550日元(税込)

• 要求布丁

  550日元（含稅）

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  要求布丁

  550日元（含稅）